Bagaimana creamer / non dairy creamer dibuat ?
Krimer / Creamer / Non-dairy creamer
Di Indonesia kita kenal ada beberapa sebutan nama, ada yang menyebut krimer / creamer / non dairy creamer. Adalah lemak nabati sebagai produk pengganti susu yang merupakan produk emulsi lemak dalam air, dibuat dari minyak nabati yang dihidrogenasi dengan menambahan beberapa tambahan bahan pangan.
Krimer / creamer / non dairy creamer dapat berupa bubuk atau cair. Adapun kegunaan dari Creamer adalah sebagai penambah rasa gurih pada makanan dan minuman. Dan digunakan pada berbagai makanan dan minuman sebagai pengganti susu. Produk minuman kopi / coffee adalah salah satunya.
Adapun keunggulan dari Krimer / creamer / non dairy creamer adalah tidak mengandung laktosa, sehingga aman digunakan terutama bagi penderita lactose intolerance. Harga untuk creamer lebih murah dibandingkan dengan produk susu karena bahan baku ini relatif lebih murah. Adapun minyak yang dipakai dari Palm oil atau Coconut Oil.
CV. Tiga Pilar menyediakan Krimer / creamer / non dairy creamer dalam beberapa merk, yaitu King Flower , Kerry , Cocof dan Creamer Lokal.
Krimer / Creamer / Non-dairy creamer
Di Indonesia kita kenal ada beberapa sebutan nama, ada yang menyebut krimer / creamer / non dairy creamer. Adalah lemak nabati sebagai produk pengganti susu yang merupakan produk emulsi lemak dalam air, dibuat dari minyak nabati yang dihidrogenasi dengan menambahan beberapa tambahan bahan pangan.
Krimer / creamer / non dairy creamer dapat berupa bubuk atau cair. Adapun kegunaan dari Creamer adalah sebagai penambah rasa gurih pada makanan dan minuman. Dan digunakan pada berbagai makanan dan minuman sebagai pengganti susu. Produk minuman kopi / coffee adalah salah satunya.
Adapun keunggulan dari Krimer / creamer / non dairy creamer adalah tidak mengandung laktosa, sehingga aman digunakan terutama bagi penderita lactose intolerance. Harga untuk creamer lebih murah dibandingkan dengan produk susu karena bahan baku ini relatif lebih murah. Adapun minyak yang dipakai dari Palm oil atau Coconut Oil.
CV. Tiga Pilar menyediakan Krimer / creamer / non dairy creamer dalam beberapa merk, yaitu King Flower , Kerry , Cocof dan Creamer Lokal.
